От: Илиана Иванова
Необходими продукти:
- 1 пакет чаени бисквити;
- 100 гр. масло;
- 600 гр. крема сирене;
- 1 ч.ч. пудра захар;
- 300 мл. сметана (за разбиване) ;
- 2 ванилии;
- 2 пакетчета желатин;
- 1 бурканче сладко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смиламе бисквитите в блендер и ги омесваме с разтопеното масло.
Изсипваме в подготвен ринг, като притискаме с лъжица, за да се оформи основата.
Накисваме 1-то пакетче желатин и разтопяваме на слаб котлон.
Крема сиренето разбиваме за кратко на ниска степен с миксера. Добавяме желатина и ванилията, постепенно прибавяме и вече разбитата сметана.
Готовия крем изсипваме върху основата и охлаждаме за 5 минути в камерата.
Затопляме сладкото като към което прибавяме и второто пакетче желатин.
Отгоре върху сметаната изливаме сладкото с желатин и връщаме отново в камерата за 20-30 минути. Тортата е готова за разрязване и сервиране!
