Talkuvam.bg

Кремче

Кремче

От: Соня Денковски


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Кипвам прясното мляко със захарта.

Отделно разбивам яйцата с брашно. Добавям по малко от кипналото мляко към яйчената смес докато темперирам и изсипвам всичко обратно при млякото.

Варя, като бъркам непрекъснато докато се получи крем. Махам от огъня и оставам да се охлади малко. Добавям ванилия.

Еклери (виж рецептата) надупчвам с вилица и слагам в крема.

Нарязвам плодове (в случая ананас, но може ягоди, киви, банан, портокал….кой каквото обича и има) и добавям и тях.

Разбърквам всичко и разпределям в десертни купички.

В случая украсих с течен шоколад.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...