Сладко от смокини на фурна

От: Анушка Раденкова

Необходими продукти:

• 2 кг. смокини;
• 1 кг. захар;
• 200 мл. вода;
• 1 ч. л. лимонена киселина.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почистените смокини се поставят в тава и се поръсват със захарта. Престояват около 6-8 часа и към тях се добавя водата.

Пекат се във фурна на 160 градуса около 1 час и 30 минути като отвреме навреме се разбъркват. Добавя се лимонената киселина и се разбърква добре.

Готовото още горещо сладко се напълва в сухите бурканчета. Затварят се с капачки.

Много приятно и ароматно!