От: Анушка Раденкова
Необходими продукти:
- 1 голям и добре узрял ананас;
- 800 гр. захар;
- 400 мл. вода;
- 1 ч. л. лимонена киселина.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Анананасът се нарязва на малки парченца, поставят се в тава и се поръсват със захарта. Престояват 12 часа, след което се добавя водата.
Пече се във фурна на 180 градуса около 1 ч. и 30 минути като отвреме навреме се разбъркват. Добавя се лимонена киселина и се разбърква добре.
Готовото още горещо сладко се напълва в сухи бурканчета. Затварят се скапачки.
Става бързо е и превъзходно!