Talkuvam.bg

Маслен сладкиш с вишни и крем

Маслен сладкиш с вишни и крем

От: Юлия Чобанова


Необходими продукти:

За блата:
За крема:
  • 300 гр. заквасена сметана;
  • 130-150 гр. захар;
  • 2 яйца;
  • 2 с. л. нишесте;
  • 1/2 ампула лимонена есенция;
  • капки ромова есенция;
  • 350 гр. изчистени вишни.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам и разбърквам всички продукти за крема.

Разбивам яйцата със захарта и последователно добавям останалите продукти за блата.

Изсипвам в тава с размери 30Х20 см. Пека в умерена фурна 10 – 15 минути, изваждам и поръсвам една част вишните и запичам за още 5 минути. Покривам с крема и разпределям останалие вишни.

Пека на умерена температура до лекото стягане на сладкиша. Изваждам го и отгоре го поръсих с бял шоколад.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...