Кремче от пудинги

Кремче от пудинги

От: Юлия Чобанова


Необходими продукти:

  • 1 пакече пудинг ванилия;
  • 1 пакетче пудинг сметана;
  • 10 с. л. захар;
  • 1 л. прясно мляко.
  • 2 белтъка;
  • 100 гр. заквасена сметана;
  • 60 мл. сладкарска сметана;
  • 60 гр. краве масло;
  • 1 ванилия;
  • 2-3 капки лимонена есенция;
  • 1 с. л. течен черен шоколад;
  • няколко капки аромат „Тирамису“.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Белтъците разбивам на твърд сняг, разбърквам заквасената сметана, разбивам сладкарска сметана и охлаждам и размеквам маслото.

Сварявам всеки пудинг с по 5 с. л. захар и с по ½ л. мляко.

Към пудинга ваниловия добавям ½ от маслото, ½ от заквасената сметана, ½ от белтъците, ванилията и лимоноват есенция и охлаждам до стайна температура.

Към сметановия пудинг останалите половинки, черения шоколад, няколко капки аромат „Тирамису“ и също охлаждам до стайна температура.

Към двата охладени крема добавям по ½ от охладената разбита сметана.

Разпределям шарейки в чашите.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*