Пица с маслини и чушки

От: Анита Митева

Необходими продукти:

За тестото:

• 1 кг. брашно;
• 1 суха мая;
• 2 яйца;
• 1 с. л. захар;
• 1и ½ с. л. сол;
• 2 ч. ч. прясно мляко;
• 1 ч. ч. олио.

За плънката:

• кашкавал;
• наденица;
• сирене;
• чушка;
• домат;
• маслини;
• яйце (за намазване).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Омесвам меко тесто, което оставям да втаса около час. Разделям тестото на 16 топчета и ги подреждам в тава. Правя им по една вдлъбнатинка с малка чашка. В нея слагам парченце кашкавал, върху него кръгче наденичка. Редя парченце сиренце, чушка, домат и маслинка. Намазвам ги с яйце.

Пека ги във фурната на 200 градуса за около 30 минути.