От: Анита Митева
Необходими продукти:
За тестото:
- 1 кг. брашно;
- 1 суха мая;
- 2 яйца;
- 1 с. л. захар;
- 1и ½ с. л. сол;
- 2 ч. ч. прясно мляко;
- 1 ч. ч. олио.
За плънката:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Омесвам меко тесто, което оставям да втаса около час. Разделям тестото на 16 топчета и ги подреждам в тава. Правя им по една вдлъбнатинка с малка чашка. В нея слагам парченце кашкавал, върху него кръгче наденичка. Редя парченце сиренце, чушка, домат и маслинка. Намазвам ги с яйце.
Пека ги във фурната на 200 градуса за около 30 минути.