От: Галя Павлова
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 1 с. л. брашно;
- 2/3 ч. ч. прясно мляко;
- сол;
- масло за намазване;
- черен пипер;
- 350-400 гр. кашкавал (едро настърган);
- 1 с. л. галета.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата с прясното мляко и брашното. Добавям едро настъргания кашкавал, сол и черен пипер.
Изсипвам в намазнена фрмичка с масло и поръсва с галета.
Пека за 30 минути във фурна на 180-200 градуса.