От: Галя Павлова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 3 яйца;
- 3 с. л. кисело мляко;
- 1 бакпулвер;
- 2 с. л. брашно;
- малко олио;
- 150 гр. масло;
- 300 гр. сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам и разбърквам яйцата, млякото, бакпулвера, брашното и малко олио.
Нареждам корите една върху друга като всяка намазвам с малко от сместа и малко масло.
Поръсвам отгоре с натрошено сирене и навивам на руло. Намазвам с малко разтопено масло и 1-2 с. л. от сместа с яйцето.
Пека във фурна на 180 градуса до готовност. Нарязвам на малки банички.