Talkuvam.bg

Мариновани патладжани и камби

Мариновани патладжани и камби

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

За маринатата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязаните на филийки патладжани осолявам и оставям да престоят 4 часа.

Смесваме продуктите за марината и завираме. След това в нея попарвам патладжаните, после – камбите и ги смесвам. Поръсвам ги с чесън и целина и оставям да изстинат.

На другия ден пълня бурканчетата, доливам по 2 с. л. от маринатата, която е смес от изброените продукти. Затварям бурканчетата с капачки и стерилизирам 10 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...