Сурова туршия в буркани

Сурова туршия

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • карфиол;
  • зелени домати;
  • корнишони;
  • копър;
  • зелена чушка.
За всеки буркан от 800 мл.:
  • 1 с. л. сол;
  • 2 с. л. захар;
  • 80 мл. оцет;
  • 2 аспирина;
  • копър на семена.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

На дъното на всеки буркан слагам сол, захар, оцет, аспирини и копър на семена. Напълвам ги с едро нарязните зеленчуци и ги доливам с вода до горе.

Оставям ги за 2 дни на слънце. След това съхранявам на хладно място.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*