Talkuvam.bg

Кекс „Сахер“

Кекс „Сахер“

От: Юлия Чобанова


Необходими продукти:

За глазура:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбива се масло с 1/3 от захарта и се добавят един по един жълтъци и разтопения шоколад. Добавят се по малко смесените предварително брашно, бакпулвер, какао и сол. Следват и предварително разбитите белтъци с 2/3 от захарта и се разбърква.

Кексовата форма се намазва с масло и какао и вътре се изсипва сместа.

Пече се във фурна на 160 градуса за 50 минути. Охлажда се и се разрязва на две половини, напръскват се с ликьор и се намазват с разбитото сладко с една идея ром. Намазва се и целия кекс и се полива с глазурата, която е смес от изброените продукти.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...