Talkuvam.bg

Пълнени червени домати

Пълнени червени домати

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • 5 големи домата;
  • 1 глава лук;
  • сол;
  • олио;
  • 5 ч. л. намачкано сирене
  • 5 скилидки чесън;
  • зехтин;
  • патладжан;
  • тиквички;
  • кашкавал;
  • моцарела.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Издълбавам доматите. Смилам издълбаното с лука и се слагам на котлона с малко сол и олио да заври и да се сгъсти.

Във всеки домат се слагам по 1 ч. л. намачкано сирене, 2 с. л. от доматения сос и отгоре се поставям подредените като роза колелца от патладжани, тиквички, моцарела и кашкавал.

На всеки домат нарязвам по една скилидка чесън и поливам със струйка зехтин.

Пека в загрята фурна на 180 градуса до готовност около 40-50 минути. Да се изпари течността от доматения сос.

Може да се сервира и с млечен сос с копър и чесън! Вкусотия!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...