От: Силвия Янева
Необходими продукти:
- боб;
- манатарки;
- 3 вида лук;
- зелена чушка;
- суха чушка;
- сухи подправки;
- пресни подправки.
Начин на приготвяне:
Накисвам боба в студена вода за 1 нощ и го изплаквам. Слагам го заедно с манатарките, 3 вида лук, зелена и суха чушка, сухи и пресни подправки в гърнето или в котлето. Със замразени манатарки става по-хубав, придават невероятен аромат и вкус.
Заливам с вода и поставям на огъня да къкри до готовност.
Уникален вкус!
