От: Юлия Чобанова
Необходими продукти:
- 200 гр. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 6 яйца;
- 300 гр. захар;
- 2 аспирина;
- 1-2 с. л. топла вода;
- 1 ампула ванилия;
- 1-2 с. л. какао;
- 1 шоколад;
- 200 гр. течен бял шоколад за украса;
- карамелен сос за украса.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта, добавям разтворените във водата аспирини и смесеното с бакпулвера брашно.
Отделям малко от кексовата смес и я смесвам с какаото и натрошения шоколад.
Изсипвам двете смеси в кексова форма, така че да се образуват шарки.
Пека във фурна с долен вентилатор на 170 градуса за 20 минути и още 10 минути с включен и горен вентилатор.
Готовият сладкиш наръсих с разтопен шоколад и останал карамелен сос.Желателно е да престои 1 денонощие.
