От: Соня Денковски
Необходими продукти:
- червени чушки (замразени);
- царевица (замразена);
- зелен фасул (замразен);
- ориз;
- сол;
- черен пипер;
- бахар;
- дафинов лист.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Задушавам нарязаните на дребно червени чушки, царевица и зелен фасул, щом омекнат добавям ориз, оставям докато стане прозрачен и добавям вода.
Овкусявам със сол, черен пипер, бахар и дафинов лист. Оставям на слаб огън докато ориза попие водата. След това оставям настрани захлупен да се задуши.