Talkuvam.bg

Закуска „Слънце“

Закуска слънце

От: Соня Денковски


Необходими продукти:

За тестото:
За плънката:
  • 250 гр. колбас;
  • 4-5 кисели краставички;
  • 8-10 маслини (без костилки);
  • 200 гр. моцарела;
  • лютеница (за намазване);
  • мащерка (подправка на вкус).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Накълцавам всички продукти за плънката в комбайна.

От продуктите за тестото омесвам меко тесто. Разделям го на 6 топчета. От всяко топче разточвам кора и започвам да редя: 1 кора мажа с разтопено масло, върху нея втора кора и отгоре мажа с лютеница и слагам половината плънка, пак кора, масло, кора, лютеница, плънка, кора, масло, кора.

Оформям, като по средата слагам чаша или купичка и от нея навън нарязвам лъчи, които усуквам в една посока.Намазвам с масло и слагам във фурната на 200 градуса за около 40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...