От: Валентина Христова
Необходими продукти за 9 бр.:
- 370 гр. бисквити с какао „Закуска“ (смлени);
- 1 ч. ч. орехи (счукани и леко запечени)‘
- 250 гр. разтопено масло;
- 3-4 с. л. пудра захар;
- 3 с. л. натурално какао;
- 3 ампули есенция ром;
- 1 ампула ванилия .
За заливка:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам и разбърквам бисквитите, орехите, пудрата захар, какаото, разтопеното масло и есенциите.
С получената еднородна смес напълвам формички, които след това прибирам във фризера за около 20-30 минути.
Загрявам сметаната. Преди да заври добавям шоколада и разбърквам до хомогенна смес. Оставям я да се охлади. Заливам елхичките и след това ги поръсвам с кокос.
