От: Мария Борисова
Необходими продукти:
- 500 гр. кг. брашно;
- 1 с. л олио;
- 1 с. л оцет;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. сода за хляб.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам всички продукти и към тях месейки по малко добавям хладка вода. Омесвам меко средно меко тесто, което оставям да отпочине около 30 минути.
Премесвам тестото още веднъж и оформям питката. Поставям я в покрита с хартия за печене тава.
Пека в предварително загрята фурна на 200 градуса, с вентилатор до готовност.
Когато се изпече я напръсквам с малко вода и покривам за кратко.
