От: Теди Иванова
Необходими продукти:
- 8 с. л. брашно;
- 8 с. л. захар;
- 1 ванилия ;
- 1 бакпулвер;
- 4 бр. яйца;
- мармалад по избор;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта и добавям брашното, бакпулвера и ванилията. Изсипвам в покрита с хартия за печене правоъгълна тава.
Пека във фурната на 180 градуса около 13 минути. Изваждам от фурната, оставям да изстине и обръщам блата върху влажна кърпа.
Махам хартията, намазвам обилно с мармалад и навивам на руло с помощта на хавлията. Поръсвам с пудра захар.
