Сиромашка торта

От: Теди Иванова

Необходими продукти:

• 2 пакетчета нишесте;
• 1,2 л. прясно мляко;
• захар;
• бисквити;
• 3 яйца;
• 1 банан.

За украса:

• орехи (начупени);
• шарени пръчици от бисквитени бонбони.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сиромашка торта казваше баба за торта само с нишесте, мляко, захар и бисквити. Аз добавих и други продукти.

Разтварям нишестето в 100 мл. мляко и смесвам с разбитите яйца и захарта. Получената смес изсипвам на тънка струйка в затопленото 1 л. прясно мляко и бъркам, докато се сгъсти.

Бисквитите топя в останалото мляко и редя във форма – ред бисквити, ред крем, по средата слагам нарязан банан.

Украсявам с начупени орехи и шарени пръчици.