От: Теди Иванова
Необходими продукти:
- 2-3 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 2 ванилии;
- 2 и 1/2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. л. бакпулвер;.
- череши без костилките;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам и разбивам леко яйцата и захарта и към тях последователно с разбъркване добавям киселото мляко, олиото, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно.
Получената смес изсипвам в постлана с хартия за печене тава, отгоре разпределям равномерно череши.
Пека в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност около 25-30 минути. Изваждам и след като изстине поръсвам с пудра захар.
