Talkuvam.bg

Вкусна и бърза бисквитена торта

Вкусна и бърза бисквитена торта

От: Теди Иванова


Необходими продукти:

За ганаша:
  • 120 мл. течна сметана;
  • 120 гр. натурален шоколад.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам и разбърквам бисквитите с начупените печени орехи.

В тиган слагам захарта и какаото и разбърквайки добавям вода. Загрявам и добавям маслото. Когато се разтопи добавям ванилията, леко охлаждам и смесвам с бисквитената смес.

Изсипвам сместа във форма за торта и разпределям равномерно. Прибирам в хладилника, за да стегне.

Ганаша приготвям, като затоплям сметаната и към нея добавям шоколада на парченца. Когато се получи еднородна смес с нея заливам блата. Отново прибирам в хладилника за кратко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...