Talkuvam.bg

Макови кексчета

Макови кексчета

От: Галя Павлова


Необходими продукти:

Пълнеж:
  • 250 гр. Рикота;
  • 200 гр. течна сладкарска сметана;
  • 1 ванилия;
  • 100 гр. захар;
  • 1 с. л. ситно накълцани портокалови кори;
  • тъмно сладко (по избор).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта, смесвам с останалите продукти и пресятото с бакпулвера брашно. Разпределям сместа в подслани с хартиени подложки или намазнени формички до 2/3 от обема им.

Разбивам Рикотата и сметаната до пухкава смес и прибавям ванилията, пудрата захар и настърганата портокалова коричка. Разбивам добре и добавям към тестото във формичките.

Пека на 170 градуса за около 25 минути, изваждам от фурната и след 10-на минути и от формичките. Поръсвам с пудра захар и в получената вдлъбнатина поставям малко сладко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...