Talkuvam.bg

Вкусни джинджифилови сладки за Коледа

Вкусни джинджифилови сладки за Коледа

От: Галя Павлова


Необходими продукти:

За украсата:
За айсина:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта, смесвам разбърквайки с останалите продукти и подправки на вкус. Омесвам меко и гладко тесто, което разточвам на кора с дебелина 5 мм.

Изрязвам с  помощта на формички различни фигурки и ги подреждам върху намаслена хартия за печене.

Пека във фурната на 180 градуса за около 7-8 минути до леко зачервяване. Изваждам ги и след 10-на минути ги слагам на решетка да изстинат.

Някои украсявам с разтопен шоколад, а други с айсинг.

Айсинга приготвям като разбивам белтъците на сняг, разбивайки добавям захарта и после няколко капки лимонов сок и леко разбърквам. Разделям в няколко съда и боядисвам в желаните цветове със сладкарските бои. През цялото време трябва да са завити, за да не изсъхнат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...