Talkuvam.bg

Бързо тирамису

Бързо тирамису

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 500 гр. маскарпоне;
  • 400 гр. бишкоти;
  • 16 с. л. захар;
  • кафе;
  • 400 мл. кафе;
  • 4 с. л. ром;
  • какао (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме жълтъците и 6 с. л. захар, добавяме маскарпонето и разбъркваме добре.

Белтъците разбиваме на сняг и добавяме постепенно 5 с. л. захарта. След това смесваме двете смеси бавно и внимателно.

Подслаждаме студеното кафе с 5 с. л. захар и добавяме рома. Вътре потапяме бишкотите и ги подреждаме в тава. Отгоре разпределяме половината крем, редим напоени бишкоти, после крем и пак бишкоти.

Отгоре поръсваме какао и прибираме в хладилника за 1 нощ.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...