Talkuvam.bg

Бърза питка със сирене

Бърза питка със сирене

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 кг. брашно;
  • 500-600 мл. вода;
  • 2-3 с. л. олио;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 кубче мая;
  • сирене;
  • ½ пакетче краве масло.
За намазване отгоре:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активирам маята в малко подсладена топла вода.

Пресяваме брашното със солта. Правим кладенче, в него слагаме олиото и шупналата мая и омесваме меко тесто.

Разделяме на 3 топки, които разточваме на 3 дебели кори.

Редим кора, разтопено масло, натрошено сирене, кора. Нарязваме на успоредни ленти, всяка от които усукваме. Подреждаме ги в намазана тава и отгоре ги намазваме с разтопеното масло и яйцето.

Печем на умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...