От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
- 200 гр. краве масло (размекнато);
- 300 гр. пудра захар;
- 3 яйца;
- 200 мл. прясно мляко (хладко);
- 350 гр. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 150 гр. сушени смокини;
- 1 ч. л. канела;
- ½ ч. л. смлян карамфил.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам маслото с пудрата захар и добавям яйцата едно по едно. След това – хладкото прясно мляко, брашното, бакпулвера и подправките. Накрая слагаме нарязаните и оваляни в малко брашно смокини.
Получената смес изсипваме в покрита с хартия за печене тава и поръсваме с начупен шоколад.
Печем във фурната на 170 градуса за около час.