От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
- 200 гр. майонеза;
- 1 ч. ч прясно мляко;
- 1 и ½ ч. ч. захар (кристална);
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 3-4 ч. л. какао;
- кората на 1 портокал;
- есенция по избор (ванилия, лимон, ром).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме майонезата с прясното мляко и захарта. Добавяме пресятото с бакпулвера брашно, рендосаната кора и есенциите.
Отделяме малко от сместа и оцветяваме с какаото. По избор може да оцветим цялата смес и да направим кафяв кекс.
Изсипваме половината от светлата смест в намазнена форма, добавяме от какаовата смес и отгоре изливаме останалата смес.
Печем на умерена фурна до готовност.
