От: Десислава Рангелова
Необходими продукти:
- 3 белтъка;
- ½ -1 ч. ч. пудра захар;
- 1 ванилия;
- ½ пакетче краве масло (меко);
- 1 ч. ч. брашно;
- течен шоколад.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със захарта. Разбърквайки добавяме по малко брашното и след това мекото масло. Бъркаме до пухкава хомогенна смес. Прибираме я в хладилника за 20-на минути.
Със супена лъжица взимаме от сместа и поставяме оформяйки кръгчета върху покрита с хартия за печене тава. Подреждаме ги на разстояние едно от друго.
Печем в загрята фурна на 200 градуса, около 6-7 минути. Изваждаме ги и ги оставяме да изстинат и лесно да се отлепят.
Залепяме ги по двойки с малко течен шоколад.