От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 1/2 ч. ч. захар;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 1/2 ч. ч. хладка вода;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 5-6 ябълки (настъргани и поръсени с малко захар);
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарта. Разбърквайки добавяме олиото, водата и пресятото с бакпулвера брашно. Последни слагаме ябълките.
Получената смес изсипваме в намазана с олио и поръсена с брашно тава.
Печем на умерена фурна до готовност. Изваждаме, оставяме леко да се охлади и поръсваме с пудра захар.
