Talkuvam.bg

Пилешки огретен в тестена кора

Пилешки огретен в тестена кора

От: Валентина Христова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме леко нарязаните на ситно лук и моркови. Добавяме се пилешкото на кубчета,  сол, чубрица и черен пипер. Прибавяме подправките, отделно запържените в масло гъби и граха.

Изключваме котлона (без да махаме тенджерата) и добавяме нарязаното на парченца, топено сирене, да се разтопи.

Прехвърляме в намазнен гювеч и запичаме, колкото да се загрее фурната до 220 градуса. След това правим капаче от бутер тестото, намазваме с яйце и запичаме до коричка.

Сервираме с картофена гарнитура.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...