Шарлота с кисело зеле

Шарлота с кисело зеле

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • 2 ч. ч. кисело зеле (на ситно);
  • 150 гр. бекон (шарена сланинка);
  • 1 стърк праз (на ситно);
  • 1/4 ч. л. червен пипер;
  • 1/4 ч. л. лют пипер;
  • черен пипер;
  • 1 червена чушка (на кубчета);
  • 150 гр. кисело мляко;
  • 1 п. бакпулвер;
  • 2 яйца;
  • 1-2 с. л. микс семена;
  • около 2 ч. ч. брашно (1:1 бяло и лимец);
  • 1 с. л. магданоз;
  • 1 щипка сух джоджен;
  • 1 с. л. семена за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задушаваме зелето и сланината до готовност (зелето да омекне, а сланината сготвена). Оставяме да изстине, смесваме и разбъркваме с останалите продукти. Получаваме гъсто и лепкаво тесто.

Изсипваме го в намаслена и набрашнена тава и поръсваме отгоре с 1 с. л. семена по избор.

Печем в предварително загрята фурната на 180 градуса за 35-40 минути.

Прекрасен вкус!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*