От: Калина Ташева
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Вземаме пресни връхчета от коприва и ги потапяме последователно в разбитото яйце със солта, след това в брашно и отново яйцето.
Пържим в сгорещено олио до зачервяване.
Сервираме със смес от кисело мляко, скилидка чесън, нарязана на ситно, щипка черен пипер, копър и малко сол. Панираната коприва се топи вътре и се хапва.
Много вкусно!