Вкусни банички с готови кори

От: Десислава Рангелова

Необходими продукти:

• 1 пакет готови кори;
• майонеза;
• сусам за поръсване.

За плънката:

• 3-4 яйца (1-ят жълтък за намазване);
• сирене (натрошено);
• 2-3 с. л. кисело мляко;
• 1 ч. л. бакпулвер.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Приготвяме плънката, като разбиваме яйцата и смесваме разбърквайки с натрошеното сирене, киселото мляко и бакпулвера.

Нарязваме корите на дълги правоъгълници с къса страна равна на страната на баничката. Намазвам ги с майонеза и в единия край слагаме малко от плънката. (По желание може първо да ги намажем с майонеза и след това да нарежем.)

В единия край н а дългата правоъгълна кора очертаваме квадрат със страна равна на късата страна на правоъгълника. Прегъваме кората по диагонал и получаваме триъгълник. Завивайки и прегъвайки 4-5 пъти оформяме триъгълната баничка.

Подреждаме баничките в покрита с хартия за печене тава, намазваме ги с жълтък и поръсваме със сусам.

Печем на умерена фурна до готовност.