От: Десислава Рангелова
Необходими продукти:
- 500-600 гр. ръжено-пшеничено брашно;
- 300 мл. топла вода;
- 1/2 пакетче суха мая;
- 1 яйце;
- 1 щипка сол;
- 1 щипка захар;
- 1-2 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Разделяме го на малки топки, които овалваме добре. Овалваме ги в брашно и правим няколко разреза с остър резец. Подреждаме ги върху покрита с хартия за печене тава. Покриваме ги и ги оставяме на топло да втасат.
Печем в умерена фурна до готовност.
