Talkuvam.bg

Вкусен кекс със сладко от смокини

Вкусен кекс със сладко от смокини

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 500 гр. кисело мляко;
  • 1 ч. л. сода;
  • 2 ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 3 ч. ч. брашно;
  • 400 гр. сладко от цели смокини (няколко смокини за украса).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото, разбърквайки добавяме захарта и олиото. Когато се разтопи захарта добавяме по малко брашното и получаваме малко по-гъста смес от тази за обикновен кекс.

Нарязваме смокините и добавяме към сместа, но без сиропа (с него може да намажем готовият кекс, за да е лъскав).

Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене, намазнена и поръсена с брашно форма за печене. Отгоре подреждаме нарязаните на по-едро смокини.

Печем във фурната на 200 градуса до суха клечка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...