Talkuvam.bg

Пухкав и вкусен трицветен кекс

Пухкав и вкусен трицветен кекс

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 7 яйца;
  • 1 и 1/2 ч. ч. захар;
  • 1 1/2 ч. ч. брашно;
  • 6 с. л. олио;
  • 2 с.  л. какао;
  • какао за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме 4 белтъка на сняг, добавяме ½ ч. ч. захар и 2 с. л. олио. По малко с разбъркване прибавяме ½ ч. ч. брашно.

Разбиваме жълтъците и останалите 3 яйца с 1 ч. ч. захар и 4 с. л. олио. По малко добавяме останалото брашно и разбъркваме. Отделяме ½ от сместа и смесваме с какаото.

Изсипваме какаовата смес в покрита с хартия за печене, намазнена и поръсена с брашно форма за печене. Поръсваме с какао.

Изсипваме бялата смес и отново поръсваме с какао. Накрая разпределяме жълтата смес.

Печем във фурната на 200 градуса до суха клечка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...