Talkuvam.bg

Яхния със свинско

Яхния със свинско

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • 600 гр. свинско месо (на кубчета);
  • олио;
  • 3 големи глави лук (на едро);
  • 1 морков (на колелца);
  • 5-6 нарязани гъби;
  • 1 червена чушка;
  • 150 мл. вода;
  • 200 мл. доматено пюре;
  • 1 голяма кутия консерва едър боб;
  • 1 глава чесън (на сито);
  • сол;
  • черен пипер ;
  • 1 ч. л. лют домашен пипер (едро смлян).

Начин на приготвяне:

Задушаваме месото в малко олио до порозовяване. Добавяме лука, моркова, гъбите, чушката и водата и оставяме под капак до омекване на месото. След това прибавяме доматеното пюре, отцедения боб,  чесъна, сол, черен пипер и лютия домашен пипер и варим до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...