От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
- 7-8 бр. картофи (белени, нарязани);
- пилешко филе;
- шунка;
- пушен кашкавал;
- 3-4 яйца;
- ½ кофичка кисело мляко;
- 1 ч. л. брашно;
- кашкавал (настърган за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме картофите и ги поставяме на дъното на тава и ги запичаме в умерена фурна.
Изваждаме тавата и върху картофите нареждаме нарязаните пилешко филе, шунка, пушен кашкавал или друго по избор.
Разбиваме с кисело мляко и брашното и заливаме картофите. Отгоре поръсваме с настърган кашкавал и печем до готовност.