От: Десислава Рангелова
Необходими продукти:
- 1 ½ ч. ч. брашно;
- 1 ½ ч. ч. грис;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко (студено);
- 1 ч. л. бакпулвер;
- орехи за плънка.
За сироп:
- 2 ч. ч. захар;
- 2 ч. ч. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера и смесваме с останалите продукти. Омесваме добре и оформяме на малки топчета. Леко ги сплескваме и в тях поставяме по парче орех. Отново оформяме на топче.
Печем в умерено загрята фурна за 15-20 минути. Изваждаме и оставяме да изстинат.
Приготвяме сиропа, като слагаме водата със захарта да поврят за кратко. С топлия сироп заливаме топчетата, които няколко пъти ги обръщаме, за да се напоят добре.
