От: Десислава Рангелова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. мас;
- 1/2 – 1 ч. ч. вино;
- 1 яйце;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 бакпулвер;
- брашно (колкото поеме);
- локум за плънка;
- орехови ядки за плънка;
- пудра захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера и смесваме с маста, бирата, захарта и яйцето. Омесваме добре и оформяме малки топчета. Леко ги сплескваме и в тях поставяме по парче локум и орех. Отново оформяме на топче и овалваме в пудра захар.
Печем в умерена фурна до готовност.
