Солен кекс с кисело мляко, кашкавал и шунка

Солен кекс с кисело мляко, кашкавал и шунка

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 250 гр. кашкавал (настърган);
  • 250 гр. салам или шунка (на кубченца);
  • 300 гр. кисело мляко;
  • 3 яйца;
  • 1 пакетче бакпулвер (1 ч. л. сода);
  • ½ ч. л. сол (на вкус);
  • 100 гр. краве масло (разтопено);
  • 1 червена чушка (нарязана на кубченца);
  • 300-350 гр. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата и към тях добавяме с разбъркване млякото, маслото, брашното, бакпулвера и малко сол. Следват кашкавалът, чушката и шунката.

Изсипваме получената гъста смес в покрита с хартия за печене форма за кекс (тава).

Печем във фурната на 200 градуса за около 40-45 минути. Поръсваме с настърган кашкавал и леко запичаме.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*