Захаросан джинджифил

Захаросан джинджифил

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • 1 корен джинджифил (около 300 гр.);
  • 5-6 с. л. захар (при варенето);
  • захар (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Джинджифила обелваме и нарязваме на тънки малки парчета. Заливаме със студена вода и варим около 40-50 минути. След това оцеждаме и залива с много малко вода (без да се покрива от водата), добавяме захарта и варим за втори на средна степен.

Когато се изпари течността, изсипваме в тавичка и оставяме да изстине. Поръсваме с много захар и оставяме така за 1 нощ.

На другия ден готовия джинджифил насипваме в сух буркан и съхраняваме в хладилника. Трябва да престои поне 12 часа в хладилника преди консумация.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*