Бързи тригуни с готово бутер тесто

От: Цвети Борисова

Необходими продукти:

• 2 готови бутер теста (охладени);
• 1 ½ ч. ч. орехи (смлени);
• ½ ч. л. канела;
• 1 белтък за намазване.

За захарния сироп:

• 400 гр. захар;
• 400 гр. вода;
• 1 щипка лимонена киселина;
• 1 ванилия.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме листата тесто на квадрати, поставяме по средата им малко смес от орехите и канелата. Намазваме краищата с белтък, прегъваме по диагонал и защипваме по края с вилица. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.

Печем във фурната на 180-200 градуса до златисто. Оставяме да се охладят.

Приготвяме сиропа, като вирим водата с разтворената вътре захар около 10-на минути, добавяме лимонената киселина и ванилията и сваляме от огъня.

Студените тригуни заливаме с топъл, но не врял сироп.