Talkuvam.bg

Домашна юфка

Домашна юфка

От: Нина Богданова


 Необходими продукти:

  • 1 л. прясно мляко (лимонада);
  • 30 яйца;
  • 1 ч. л. сол;
  • около 4-5 брашно (зависи от големината на яйцата).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите и омесваме меко и нелепнещо тесто. Разделяме на топки и оставяме за 15-на минути тестото да отпусне.

Разточвам много кори, които сушим на слънце около 4-5 часа. След това я препичаме във фурната. Напълваме ч в торбичка от памучен плат и я съхраняваме на проветриво място.

Традиционната рецепта е с прясно мляко, но с лимонада също е много вкусна. Опитайте, ще Ви хареса. Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...