От: Валентина Христова
Необходими продукти:
За блата:
- 2 пакета бисквити (бели, смлени);
- 250 гр. краве масло;
- 1 с. л. пудра захар.
За пълнежа:
- 2 опаковки пудинг ванилия;
- прясно мляко.
За украса:
- ягоди;
- киви;
- 1 пакетче желатин;
- 1 ампула есенция ром.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме пудрата захар със смлените бисквити. Добавяме разтопеното на водна баня масло. Разпределяме във намазнена форма или тавичка. Покриваме със стреч форма и прибираме в хладилника.
Пудинга приготвяме по указание на опаковките. Охлаждаме леко, изсипваме във формата и прибираме отново в хладилника.
Отгоре подреждаме нарязаните на тънко плодове. Заливаме предварително приготвения според указанията желатин с добавена ромова есенция.
