От: Валентина Христова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. захар;
- 90 гр. натурален шоколад;
- 60 гр. млечен шоколад;
- 60 гр. краве масло (маргарин);
- ¼ ч. ч. какао;
- ½ ч. ч. брашно;
- 10 бр. бонбони Милка;
- сушени боровинки.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбъркваме леко яйцата заедно със захарта. Прибавяме с разбъркване разтопения шоколад, какаото и брашното. Накрая прибавяме и разтопените масла и разбъркваме до хомогенна смес.
В гнездата на форми за мъфини (10 бр.) поставяме по една хартиена капсула и пълним капсулите до половината с получената смес.
Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 20-23 минути.
Вадим мъфините от фурната, изчакваме около 2-3 минути и поставяме в средата на всяко кексче по един трюфел или бонбон. След 10-ина минути изваждаме кексчетата от гнездата и оставяме да изстинат напълно.
