Talkuvam.bg

Мед от глухарчета

Мед от глухарчета

От: Анушка Раденкова


Необходими продукти:

  • 4 големи шепи цвят от глухарчета;
  • 2 л. вода;
  • захар 1:1;
  • 4 листа от индрише;
  • 1 ванилия;
  • 1 ч. л. лимонена киселина.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме вода и глухарчетата в тенджера и врим 10 минути. Оставяме да престоят 1 нощ.

На сутринта прецеждаме, изстискваме добре цветчетата и прецеждаме още 2 пъти през марля. Добавяме захар 1:1 и варим до сгъстяване. Накрая добавяме индришето, ванилия и лимонената киселина и варим още 5 минути.

Насипваме в сухи буркани, затваряме с капачки и обръщаме.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...