Talkuvam.bg

Вкусни и пухкави понички

Вкусни и пухкави понички

От: Теди Иванова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладеното със захарта мляко и половината от брашното. Когато шупне я смесваме с останалите продукти. Омесваме в купата меко и лепкаво тесто, което оставяме завито да втаса за половин час.

Разточваме тестото на кора с дебелина 1 см. и с помощта на отвора на чашка нарязваме на кръгчета. На някои изрязваме отвор с чашка с по-малък диаметър. Подреждаме ги в покрита и поръсена с брашно с хартия за печене тава. Оставяме за още 20-на минути.

Пържим поничките в загрято олио. Изваждаме ги на кухненска хартия и още топли ги поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...